Co jemy i dlaczego tak często szkodzi to nie tylko nam, ale i całej planecie? Jak musi zmienić się podejście do produkcji żywności, żebyśmy zdążyli… zanim technologia nas wyprzedzi? Beata Pawlikowska w rozmowie, odpowiada nie tylko na pytania, podróżniczka otwiera przed nami dziki pejzaż przetworzonej żywności i genezę jej powstania. Rozmowę prowadzi Magdalena Kumorek. Pisarka, podróżniczka, dziennikarka i autorka ponad stu książek motywacyjnych, podróżniczych, kulinarnych i językowych, opowiadających o jej samotnych wyprawach w różne krańce świata, przemianach życiowych i zdrowym stylu życia. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx