Why real food matters more than ever | Solara Goldwynn | TEDxRRU
What if meaningful change began in your backyard? This talk uncovers why growing your own food matters more than ever. Solara Goldwynn is a food grower, educator, and advocate for resilient local food systems. She believes that growing and sharing food can be a powerful act of connection—to land, to culture, and to one another. As co-owner of Hatchet & Seed, she helps transform overlooked spaces into abundant edible gardens. At Royal Roads University, she leads the campus farm, bringing people together through the transformative act of growing local food.In her TEDx talk, “The Taste of Local: Reclaiming Real Food,” Solara explores how food can restore belonging and resilience in a globalized world. She holds a Master’s in Environmental Education and Communication, blending academic insight with years of hands-on experience. Solara and her family tend a small urban farm in Victoria, BC, and live on the ancestral and unceded lands of the lək̓ʷəŋən-speaking peoples. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
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- 14:15Creando una solución educativa que funcione | Rodrigo Amador | TEDxGuamilitoExplora cómo diseñar soluciones educativas verdaderamente efectivas requiere comprender las necesidades reales de estudiantes y comunidades. Presenta aprendizajes prácticos y enfoques innovadores para transformar la educación en una herramienta accesible y relevante. Emprendedor hondureño, apasionado por transformar vidas mediante la educación y la innovación. A los 18 años desarrollé Tesla Home, mi primer proyecto, que me enseñó a ver los fracasos como oportunidades. Más tarde fundé Movimiento Sonrisas, llevando alegría a niños en hospitales. Identificando desafíos en el aprendizaje de matemáticas, creé Funmath, la primera app educativa hondureña, que hoy impacta a más de 7,800 estudiantes en LATAM. También lancé Rento, plataforma de economía colaborativa en Honduras. Reconocido entre los 10 jóvenes más sobresalientes de Honduras (2021) y como innovador destacado en Centroamérica (2023), sigo comprometido con generar cambios positivos a través de la educación y el emprendimiento. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
- 20:06Más que café, una historia de vida | Luis Valle | TEDxGuamilitoonecta la tradición cafetera y el esfuerzo familiar para mostrar que detrás de cada taza hay sueños, cultura y trabajo constante que inspiran a valorar las raíces. Ingeniero Agrónomo, especialista en Fitotecnia, y apasionado del café desde la niñez. Tras su paso por la universidad, soñaba con convertirse en productor del aromático grano, un sueño que hizo realidad hace más de 40 años en Finca Seis Valles. A lo largo de las décadas ha superado con éxito los desafíos del sector cafetalero, consolidando su experiencia y legado. Hoy es socio y gerente general de Café Rural Seis Valles, la empresa familiar ubicada en Santa Rosa de Copán, desde donde continúa impulsando la pasión por el café y el desarrollo de su comunidad. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx