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Flusso, entropia e l’arte di non (?) controllare tutto | Elisa Cimetta | TEDxCortina

Di sicuro avete sentito dire che tutto nell’Universo tende al disordine.. Che le cose, prima o poi, si disfano da sole.. Io sono Elisa e passo le mie giornate tra laboratori, stampanti 3D, microbioreattori, cellule e tessuti. Il mio lavoro è costruire, modellare, dare forma. Ma anche lì, in quei mondi ordinati, l’entropia si fa sentire. In questo talk vi porterò in un viaggio tra la scienza e la vita, tra le equazioni della termodinamica e i tentativi quotidiani di tenere tutto sotto controllo. Parleremo di flusso, di caos, e del perché -forse- la bellezza non sta nell’ordine perfetto… ma nel modo in cui impariamo a muoverci nel disordine. Dopo laurea e dottorato in Ingegneria Chimica pressp UniPd, è stata Associate Research Scientist alla Columbia University, vincendo una borsa NYSCF e una certificazione in business. Co-fondatrice di EpiBone Inc (Fase I-II FDA), dal 2016 è nel DII-UniPd, Professore Associato dal 2018. Vincitrice di un ERC Starting Grant (2017) e due PoC, dirige il BIAMET anche presso IRP Padova. Pioniera nello sviluppo di bioreattori e dispositivi per applicazioni cliniche, con oltre 15 anni di esperienza. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx

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